Croustillants de rhubarbe au gingembre

Autre
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 12 minutes
Temps de réfrigération : 30 minutes
Temps de repos : 120 minutes
Difficulté : Facile
Budget : Bon marché
Saisons : Printemps (avril, mai, juin)
Combien de personnes : 6

Ingrédients pour Croustillants de rhubarbe au gingembre

3 feuilles de brick
20 g de gingembre frais
30 g de miel
1 kg de rhubarbe
15 g de sucre glace
50 g de sucre semoule

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Vous pouvez utiliser de la rhubarbe surgelée, pensez alors à la sucrer légèrement plus.

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