cerise

On parle de remontées acides lorsque du liquide gastrique remonte le long de l’œsophage. Ces remontées acides proviennent de l'estomac. On a tendance à évoquer des brûlures d'estomac en raison de la sensation de brûlure éprouvée, mais le terme médical est reflux gastro-œsophagien,...

Très douloureuses, les crises de goutte pourraient être soulagées par la consommation de jus concentré de cerises si l'on en croit les résultats d'une étude publiée dans le Journal of Functional Food. Menée sur 12 volontaires âgés en moyenne de 26 ans qui ne souffraient pas de goutte,...

Gorgés d'eau, de vitamines et de minéraux, les fruits sont indéniablement des aliments santés. Mais peut-on pour autant en consommer sans compter ? Quels sont ceux les plus sucrés ? Et ceux alliés de notre ligne ? Réponses.  Fruits : de nombreux bienfaits santé Les fruits sont bons pour...

Finalement, les pommes et les poires n’auraient pas le monopole en ce qui concerne les silhouettes ! La chaîne de vêtements britannique Debenhams vient de publier un petit guide à l’attention de ses clientes. Disponible dans leur boutique londonienne, il permet de mieux décrypter sa morphologie...

Éviter les régimes déséquilibrés Pour éviter l'effet yo-yo, bannissez les régimes frustrants ! En clair, tous ceux qui privent d'aliments qui pour vous, comme pour un grand nombre de personnes, sont importants (le chocolat ou le fromage par exemple). Cela peut créer un sentiment de...

Verrine croustillante de framboises Calories : moins de 30 par verrine Temps de préparation : 20 min. Temps de cuisson : 2 min. Ingrédients pour 4 personnes : 250 g de framboises, 4 biscuits sablés, 100 g de fromage blanc à 0 % de matière grasse, 4 cuillères à soupe d’édulcorant...

Monodiète : un aliment unique pour mincir vite Le principe : La mono-diète consiste à consommer un seul aliment, à sa faim. La cure peut durer entre 3 jours et une semaine, en fonction de votre capacité à la supporter. "On peut aussi changer d'aliment chaque jour si on préfère,...

Acérola : un anti-infectieux puissant "40 à 50 fois plus riche en vitamine C que l'orange, par exemple, l'acérola est une arme efficace contre les maux de l'hiver", estime le Dr Michel Tourrasse, phytothérapeute. "Elle permet au système immunitaire d'être plus...

Quels sont les produits les plus efficaces ? On trouve les substituts de repas en pharmacie, en parapharmacie ou en grande surface. Évitez les substituts se présentant sous la forme de « mini-lunch », de barres, de biscuits ou de « sandwichs » protéinés : ils sont trop riches en sucres,...

Prend-on toujours du poids ? Non, on ne prend pas forcément de poids durant les fêtes ! Mais avec le foie gras, le saumon fumé, la dinde, le chapon, les chocolats ou les marrons glacés… entre le 20 décembre et le 2 janvier, la période est propice à prendre quelques kilos ! Nous prenons...