Les vitamines anti cancer !
Publié le 06 Février 2010 par Elodie Barakat, journaliste santé | Mis à jour le 13 Août 2018 par Marion Guérin, journaliste santé

Les polyphénols, anti cancer du sein

Les vitamines anti cancer !© Istock

Parmi les nombreux polyphénols existants (molécules antioxydantes), on reconnaît particulièrement les effets anti cancer des flavonoïdes, des isoflavones, de l’acide ellagique et des lignanes. Les isoflacones (appelés aussi "phyto-oestrogènes" comme les lignanes) auraient plus particulièrement des effets préventifs contre le cancer du sein.

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Où les trouver ? Il existe une longue liste de polyphénols dans l’alimentation. Les sources les plus importantes sont les fruits rouges, les fruits secs (noix, noisettes…), le thé vert, le soja et les aromates. On en trouve également dans le vin rouge.

Les plus : Les polyphénols pourraient intervenir favorablement dans la prévention des maladies cardiovasculaires.

Attention : De façon générale, évitez les suppléments sans avoir consulté votre médecin.

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