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Quels produits congelés privilégier ?

Quels produits congelés privilégier ?

Haricots verts

Les haricots verts très fins surgelés Carrefour Bio, les haricots verts sans marque, bio, au rayon frais achetés sur le marché, les haricots verts extra-fins coupés en conserve de Jardin Bio.

Petits pois

Le Petit Pois extra-fondant (surgelés) Bonduelle, les petits pois très fins en conserve de Danival et les petits pois achetés chez un producteur (frais).

Champignons de Paris

Les champignons émincés au naturel en conserve Bonduelle, les champignons de Paris émincés surgelés de Marque Repère-Notre jardin (Leclerc) et les champignons de Paris émincés 1 er choix surgelés de Thiriet bio.

Carottes

Les carottes en rondelles surgelées Leader Price, les carottes achetées sur un marché, les carottes extra-fines en conserve Auchan.

Tomates

Les tomates en quartiers pelées surgelées Picard, les tomates entières pelées en conserve Naturalia et les tomates cocktail en grappes sans pesticides Savéol.

Framboises

Les framboises entières surgelées bio Thiriet, les framboises Driscoll’s au rayon frais et les framboises sans marque achetées en grande surface au rayon frais.

Abricots

Les abricots de Méditerranée en conserve St Mamet, les abricots oreillons en conserve U, les abricots bio Le Verger bio de Véronique au rayon frais.

Ananas

L’ananas en tranches au jus Del Monte en conserve, l’ananas en tranches en conserve Cora, l’ananas en morceaux Picard.

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Sources

Fruits et légumes à la chasse aux pesticides, 60 millions de consommateursn°541 Octobre 2018.

Les perturbateurs endocriniens, ANSES, 3 septembre 2019. 

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