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Limitez les aliments qui plombent le foie

Limitez les aliments qui plombent le foie© Fotolia

Vous voulez vous lancer dans une cure détox au citron pour nettoyer votre foie. Très bien. Mais si vous voulez que ça marche, il faut en parallèle surveiller votre alimentation. En clair :

- limitez les excès de graisses saturées (charcuterie, viande rouge par exemple), l’alcool, les fromages, le chocolat, les plats en sauces ou encore le sucre blanc qui sont mauvais pour le foie.

- privilégiez au contraire les radis, le pissenlit, les carottes, les endives, olives et l’orange qui est aussi bonne pour le foie.

Remerciements à Anne-Laure Jaffrelo, naturopathe, auteur du livre En forme au naturel, éditions Alternatives, 2013.

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mots-clés : Nettoyer son foie
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