Régimes hyperprotéinés : des risques de mort prématurée

Publié le 11 Mai 2015 par Rédaction
Les régimes hyperprotéines feraient prendre du poids et exposeraient à des risques de mort cardiaque prématurée, révèle une étude espagnole.
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Régimes hyperprotéinés : des risques de mort prématurée

"Sur le long terme les régimes hyperprotéines causent une prise de poids et augmentent le risque de mort prématurée chez les sujets à risque cardiovasculaire." C'est ce que révèlent les résultats d'une étude menée par les scientifiques de l'université Rovira i Virgili (Espagne). Les chercheurs pensent que manger trop de protéines endommagerait les reins et rendrait le sang plus épais.

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59% de risques de mourir en faisant le régime

Pour leur étude, les scientifiques ont observé les cas de volontaires ayant des symptômes de maladies cardiovasculaires. Pendant 5 ans, ils ont mesuré le taux de protéines consommés par les volontaires. Résultat ? Les sujets ayant mangé le plus de protéines ont pris 10% de poids en plus et ont enregistré 59% de risques de mourir au cours de l'étude par rapport à ceux qui en mange peu. Pour les chercheurs, les régimes hyperprotéinés comme le régime Atkins sont utiles pour une perte de poids à court terme mais doivent être évités sur une trop longue période.

Vidéo. Régime 5:2 amincissant et facile à tenir

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