Recettes végétariennes

Falafels

Ingrédients : Pour une dizaine de falafels- 1 pot de pois chiches en conserve (400 g)- 1 petit oignon- 5 branches de coriandre fraîche- 1 c. à café de cumin en poudre- Huile d’olive- Sel...

Dernières recettes

Crêpes de blé noir aux champignons

Ingrédients : Pour une dizaine de crêpes :- 500 g de farine de blé noir (sarrasin)- 500 g de champignons de Paris- 1 échalote- 100 g de fromage râpé- Huile d’olive- Sel Préparation : Pâte à...

Tofu au citron

Ingrédients : 1 litre de lait de soja nature1 citron Préparation : – Porter à ébullition le lait de soja et retirer du feu.– Verser dans le lait le jus d’1 citron en remuant avec un fouet....
Ingrédients Pour une dizaine de crêpes :- 500 g de farine de blé noir (sarrasin)- 500 g de champignons de Paris- 1 échalote- 100 g de f... Voir la recette
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