Nutrition

Régime sans gluten : par quoi remplacer le pain ?

Cuisiner sans gluten peut s'avérer un véritable casse-tête. Quand on souffre d'allergie au gluten, il est indispensable d'adapter son régime alimentaire, et du gluten, on en trouve partout, surtout dans le pain. Il est cependant possible de remplacer le pain au quotidien.

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