Nutrition

Intolérance au gluten : les personnes les plus à risque

L’intolérance au gluten, aussi nommée maladie cœliaque, est une maladie auto-immune de l’intestin grêle, due à la consommation de gluten. Quels sont les symptômes de cette maladie ? Quelles sont les personnes à risque ?

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Recettes équilibrées

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