Recette Sauce aux échalotes

Publié le 30 Novembre 1999 par Rédaction Medisite

Note: 

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Difficulté: 
Très facile
Budget: 
Bon marché

Préparation pour Sauce aux échalotes

Mettez dans une casserole cinq ou six échalotes hachées bien menu, une cuillère à pot de bouillon, une cuillerée à bouche de vinaigre, un peu de poivre et de sel ; faites bouillir pendant quelques minutes et versez cette sauce dans une saucière.

Ingrédients: 

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