Note : 

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Temps de préparation : 

15 minutes

Temps de cuisson : 

17 minutes
Difficulté : 
Très facile
Budget : 
Bon marché
Pour 4 personnes

Saisons : 

Printemps (avril, mai, juin)
Été (juillet, août, septembre)
Automne (octobre, novembre, décembre)
Hiver (janvier, février, mars)

Ingrédients pour Perche du Nil aux girolles en papillote Weight Watchers

150 g de girolles, 1 cuillère à café de margarine végétale, 1 gousse d'ail, 1 filet de perche du Nil (d'environ 480 g), 8 cuillères à café de crème fraîche allégée, 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre.

Préparation pour Perche du Nil aux girolles en papillote Weight Watchers

Préchauffer le four à 180° C (th.6).

Rincer et essuyer les girolles. Les faire revenir dans un poêle antiadhésive avec la margarine et l'ail pendant 2 minutes.
Egoutter.

Découper une grande feuille de papier aluminium, la mettre sur la plaque du four. Y déposer le filet de perche, recouvrir de champignons. Saler, poivrer et asperger de crème. Fermer hermétiquement et enfourner pour 15 minutes.

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Une recette à 2 points par portion.

Retrouvez cette recette sur www.weightwatchers.fr

Sources

Weight Watchers
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