Note :
Temps de préparation :
Temps de cuisson :
Saisons :
Ingrédients pour Perche du Nil aux girolles en papillote Weight Watchers
150 g de girolles, 1 cuillère à café de margarine végétale, 1 gousse d'ail, 1 filet de perche du Nil (d'environ 480 g), 8 cuillères à café de crème fraîche allégée, 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre.
Préparation pour Perche du Nil aux girolles en papillote Weight Watchers
Préchauffer le four à 180° C (th.6).
Rincer et essuyer les girolles. Les faire revenir dans un poêle antiadhésive avec la margarine et l'ail pendant 2 minutes.
Egoutter.
Découper une grande feuille de papier aluminium, la mettre sur la plaque du four. Y déposer le filet de perche, recouvrir de champignons. Saler, poivrer et asperger de crème. Fermer hermétiquement et enfourner pour 15 minutes.
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Une recette à 2 points par portion.
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