Recette Entremets allégé à la vanille

Publié le 06 Décembre 2007 par Rédaction Medisite
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Note: 

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Temps de préparation: 

15 minutes

Temps de cuisson: 

10 minutes

Temps de repos: 

02 heures
Difficulté: 
Très facile
Budget: 
Bon marché
Pour 4 personnes

Ingrédients pour Entremets allégé à la vanille

 

50 cl de lait écrémé3 cuil. à soupe de sirop d'agave3 gouttes d' extrait de vanille naturel2 cuil. à soupe de maïzena

 

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Préparation pour Entremets allégé à la vanille

 

Prélever 25 cl de lait et faites bouillir le reste.

Mélanger les 25 cl de lait froid, la maïzena, le sirop d'agave.

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Quand le lait commence à monter, verser la préparation dans la casserole tout en remuant.

Attendre le premier bouillon puis ajouter l'extrait de vanille et verser dans des petits ramequins.

Réserver au frais 2 heures avant de servir.

 

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Valeur calorique de la recette : 235 kcal au total soit 59 kcal par personne

 

Ingrédients: 

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