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    Cancer du sang : un nouveau traitement suscite l’espoir pour cette maladie encore trop mortelle

    Au congrès mondial de la société américaine d’hématologie, les chercheurs de Gustave Roussy dévoilent des avancées majeures contre les cancers du sang, dont un traitement montrant des résultats prometteurs.

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    Aliments et vertus santé

    Cholestérol et poids après 50 ans : ces 7 fibres intelligentes piègent le gras

    Le cap de la cinquantaine s'accompagne souvent d'une résistance à la perte de poids et d'une hausse des lipides sanguins. La solution ? Elle pourrait bien se trouver dans les "fibres intelligentes" : des composés capables de gélifier dans l'estomac pour emprisonner le mauvais cholestérol et couper l'appétit.

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    Nez bouché : 7 solutions naturelles pour une décongestion efficace

    Vous avez le nez bouché ? Avez-vous pensé aux solutions naturelles, qui présentent moins de risques que les sprays décongestionnants vendus en pharmacie. En voici sept !

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    Stress, cortisol, sommeil : comment l'auto-massage des pieds transforme vos nuits

    Vous avez du mal à dormir ou vos nuits sont hachées ? Ces trois points situés sur vos pieds vont vous transporter dans le bras de Morphée en quelques minutes ! Simple, efficace, et entièrement gratuit !

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    Cet exercice arrête les ruminations en moins de cinq minutes

    Face à la spirale des pensées répétitives et négatives, il existe une technique issue de la psychologie cognitive, la défusion cognitive, qui permet de reprendre le contrôle de votre esprit rapidement.

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    Constater des changements dans la mémoire ou les capacités cognitives d'un parent ou d'un conjoint est une source d'inquiétude légitime. Découvrir des signes de déclin peut être anxiogène, mais une approche frontale est souvent contre-productive. Voici quelques astuces pour tester discrètement leur mémoire.

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    50 ans et plus : faites-vous partie de la génération sandwich ?

    Vous devez gérer en même temps des enfants encore jeunes (ou jeunes adultes) et des parents vieillissants ? Bienvenue dans la génération sandwich, une réalité qui concerne de plus en plus de Français. Et un casse-tête physique et émotionnel pour ne pas être écrasé par la fatigue.

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Sarrasin

Le sarrasin est utilisé pour la préparation des galettes et autres recettes bretonnes. Il peut se substituer au blé et s'utiliser pour préparer du pain. Nous vous proposons de nombreuses recettes au sarrasin.

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Crêpes à l'andouille de Guéméné et crevettes roses

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Galettes au sarrasin

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Galette de sarrasin, tomates confites, pistou et bûchette de chèvre affinée

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Oeuf mollet et sa galette de sarrasin

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Galette de saumon, ricotta et gelée de Groseilles

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Bouillie bretonne

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Pain au sarrasin

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Pain de campagne (1 kg)

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Pain de campagne

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La Dolce Vita

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Galettes courgettes chèvre

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Galettes de sarrasin façon complète

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Galettes au jambon et au fromage

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Diots aux crozets

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Gratin de crozets

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Crêpe au saumon et sa chantilly à l'aneth

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tomate et légumes farcis

Tomates farcies à l'orientale

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Cake aux épices

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