Comment faire le plein de vitamines ?

Des vitamines dès le petit déjeuner !

© IstockNotre potentiel digestif serait plus puissant le matin, d’où l’intérêt de faire le plein de micronutriments bénéfiques au petit-déjeuner. Ce qui bien entendu ne doit pas vous empêcher de consommer matin, midi et soir des vitamines! En pratique: "Mangez des oléagineuses: noix, noisettes, amandes, plutôt qu’un petit pain au chocolat! Deux beaux carrés de chocolat noir à 70% de cacao, quelques amandes et un fruit, fournissent un apport idéal en vitamine K", indique Renaud Roussel, coach en nutrition. Même la vitamine C, "sauf pour les personnes qui y sont sensibles, ne doit pas être crainte le soir", précise Renaud Roussel, coach en nutrition.