
Yaourts, beurre, pâtes, lait... : comment les faire soi-même !
Publié le 03 avr 2020 à 15h:59
Prêt à enfiler vos gants et à vous mettre aux fourneaux ? Confiture à la fraise, pâtes fraîches, beurre aromatisé, lait végétal aux amandes... (Ré)apprenez les classiques de la cuisine au travers nos délicieuses recettes, simples et gourmandes. Lait, beurre, pâtes... Des ingrédients traditionnels...
6 aliments à ne pas manger le matin
Publié le 31 mai 2016 à 11h:12
Oui, le petit-déjeuner est important pour bien démarrer sa journée. Alors pas question de le sauter ou d'avaler une simple tasse de café sur le pouce ! Les bienfaits du petit-déjeuner Selon l'OMS, lorsque l’on néglige ce repas matinal, on augmente sa consommation d’encas riches...
5 recettes de confitures moins sucrées
Publié le 21 juin 2021 à 13h:02
Peut-on parler de « mauvais sucres » ? « Il n’y a pas un sucre mais des sucres et celui qu’il faut diminuer pour l’organisme est le saccharose (ou sucre de table) qui, en excès et sur le long terme, favorise l’apparition de certaines pathologies », annonce la diététicienne Stéphanie...
"Fruit à tartiner": pas vraiment d'intérêt pour la santé !
Publié le 18 mar 2014 à 14h:04
Avec son nouveau produit "L'autre pâte à tartiner", Andros entend bien concurrencer le Nutella®. Son atout majeur ? Un meilleur équilibre nutritionnel puisqu'il est à base de fruits. Un argument commercial que la revue UFC Que Choisir a voulu vérifier. D'un point de vue...
L’alimentation du sportif
Publié le 15 mar 2005 à 09h:32
Intégrité musculaire et alimentation L’intégrité musculaire se définit par un parfait état structurel et fonctionnel des muscles, lié à un entraînement adapté, mais aussi à une alimentation performante. En effet, l’athlète devra trouver, en qualité et en quantité suffisantes dans...
Menu conseillé pour Enfants de 4 à 9 ans (1770 kcal/j)
Publié le 28 fév 2005 à 09h:32
Petit Déjeuner: 200 ml de lait 1/2 écrémé 80 g de pain (1/3 de baguette) ou 5 biscottes ou 50 g de céréales 10 g de beurre (1 noix) 30 g de confiture (2 cuillerées à café légèrement bombées) Déjeuner: 100 g de crudités 10 g d’huile d’olive (1 cuillerée à soupe) 50 g...
Menu conseillé pour Filles de 10 à 12 ans (1980 kcal)
Publié le 28 fév 2005 à 09h:32
Petit Déjeuner: - 200 ml de lait 1/2 écrémé - 80 g de pain (1/3 de baguette) - 10 g de beurre (1 noix de beurre) - 40 g de confiture (3 cuillerées à café légèrement bombées) Déjeuner: - 100 g de crudités - 10 g d’huile d’olive (1 cuillerée à soupe) - 80 g de viande ou 80 g de poisson...
Comment manger équilibré sans se ruiner !
Publié le 26 jan 2009 à 00h:00
Opter pour les conserves et les surgelésVoila LA meilleure astuce pour manger des fruits et des légumes sans se ruiner : les acheter en conserve ou en surgelés ! "L’atout nutritionnel apporté par les vitamines et les minéraux est très bien conservé", confirme le Dr Patrick Serog,...
Faut-il acheter en hard discount ?
Publié le 03 fév 2009 à 00h:00
Jambon blanc : de l’eau au prix de la viande ! Produits testés : Jambon 4 tranches 180 g : Fleury Michon : 3 € ; Leader Price : 1,99 € (prix retenus le 6 juin 2018) Verdict : bof ! La viande vient toujours du porc, mais le prix dépend du morceau choisi. Le jambon est en principe extrait...
14 conseils pour maigrir plus vite !
Publié le 04 mar 2009 à 00h:00
Essayez l’acupuncture ! Médecine alternative chinoise, l’acupuncture faciliterait la perte de poids... Peut-on vraiment y croire ? Dr Jacques Fricker : L’acupuncture ne fait pas maigrir en soi, mais elle peut détendre. C’est une méthode qui peut donc aider à être plus raisonnable et...