Herbicides : les dangers auxquels vous vous exposez

Certifié par nos experts médicaux MedisiteGlyphosate, 2,4-D... Pour embellir votre pelouse, éclaircir votre potager ou désherber votre terrasse, vous avez recours aux herbicides chimiques. Que contiennent-ils ? Quels dangers représentent-ils pour la santé ? Medisite fait le point avec le docteur Jérôme Langrand, médecin toxicologue au Centre Antipoison de Paris.
Sommaire

Les herbicides, qu’est-ce que c’est ?

Les herbicides, qu’est-ce que c’est ?© Adobe StockLes herbicides sont des substances utilisées pour traiter les plantations et en particulier pour tuer les "mauvaises herbes", c’est-à-dire pour éliminer les végétaux indésirables par exemple dans une pelouse, un potager ou une culture. Ils appartiennent à la famille des produits phytosanitaires et donc plus largement au groupe des pesticides.

Les plus célèbres des herbicides chimiques sont le glyphosate - commercialisé notamment par la firme américaine Monsanto sous le nom de Roundup® - et le 2,4-D, un herbicide utilisé entre autres dans la fabrication du célèbre agent orange.

L’usage des herbicides au jardin est réglementé : "Tout ce qui est herbicide chimique doit actuellement être rangé sous clef dans les magasins de bricolage et leur vente à destination des particuliers prendra fin en France au 1er janvier 2019" note le docteur Jérôme Langrand, médecin toxicologue au Centre Antipoison de Paris. Cette mesure est issue du plan EcoPhyto, mis en place par le gouvernement. Ce plan vient d’une "volonté plus écologique et environnementale que sanitaire, mais possède forcément des répercussions sur la santé des utilisateurs en diminuant l’exposition de la population aux pesticides" souligne le docteur Langrand.

D’autres substances se sont déjà vues retirées de la vente en France ou sont en cours d’interdiction. C’est par exemple le cas du glufosinate : l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) a décidé son retrait du marché en octobre 2017 et cet herbicide doit donc disparaître de la vente aux particuliers avant la fin de l’année 2018. Les herbicides à base d’aminotriazole sont quant à eux interdits depuis le 31 décembre 2015.

À noter : "Les réglementations pour l’usage professionnel agricole sont moins restrictives car actuellement le type d’agriculture pratiqué en France ne permet pas de se passer de ces produits", commente le docteur Langrand.

Contribuez à sauver des milliers d'enfants : en savoir plus sur le leg Unicef

Vidéo : Fraise et épinards : les 2 aliments les plus contaminés par les pesticides

Cet article vous a intéressé ?

Recevez encore plus d'infos santé, en vous abonnant à la quotidienne de Medisite.

Votre adresse mail est collectée par Medisite.fr pour vous permettre de recevoir nos actualités. En savoir plus.

Source(s):

- Merci au docteur Jérôme Langrand, médecin toxicologue au Centre Antipoison de Paris.

- Évaluation des risques à long terme des herbicides à base de glyphosate sur la santé humaine. Thèse pour le diplôme d’Etat de docteur en pharmacie soutenue le 4 octobre 2013 par Pierre-Louis Rainaud.

- Évaluation des impacts du glyphosate sur la santé. Thèse pour le Diplôme d’Etat de Docteur en Pharmacie soutenue le 23 Février 2016 par Aymeric Picque.

- Glyphosate - Fiche toxicologique n°273 – Institut national de recherche et de sécurité (INRS), Dernière édition Février 2018.

- 2,4-D, ses sels et esters – Fiche toxicologique n°208 - Institut national de recherche et de sécurité (INRS), Dernière édition 2011.

- Site du Centre international de recherche sur le cancer (CIRC), agence de l’Organisation mondiale de la Santé (OMS). 

- Site de l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA).

- Plan EcoPhyto – sites du ministère de la Transition écologique et solidaire et du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation

- Site du produit Roundup® 

- L’Anses procède au retrait de l’autorisation de mise sur le marché du Basta F1, un produit phytopharmaceutique à base de glufosinate. Actualité du 26/10/2017 publiée sur le site de l'Anses.

- Je désherbe sans produits chimiques ! Denis Pépin, Editions Terre vivante, 2015.

Voir plus
La rédaction vous recommande sur Amazon :