Recette Haricots verts à la Polonaise

Publié le 30 Novembre 1999 par Rédaction Medisite
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Note: 

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Difficulté: 
Très facile
Budget: 
Bon marché

Préparation pour Haricots verts à la Polonaise

Faites cuire ensemble, dans de l'eau salée, un kilogramme pommes de terre épluchées, une livre de haricots verts et deux gros oignons.

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Au moment de servir, ajoutez sel, poivre et un gros morceau de beurre manié de fines herbes. Ce plat fait avec soin est exquis malgré sa simplicité.

Ingrédients: 

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