Recette Cookies à la noix de coco

Publié le 04 Mai 2011 par Rédaction Medisite
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Note: 

Moyenne: 3(1 vote)

Temps de préparation: 

20 minutes

Temps de cuisson: 

10 minutes
Difficulté: 
Facile
Budget: 
Bon marché
Pour 6 personnes

Ingrédients pour Cookies à la noix de coco

200 g de beurre300 g de sucre blanc2 œufs230 g de farine1 sachet de levure100 g de poudre d'amandes100 g de noix de coco en poudreUne pincée de sel

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Préparation pour Cookies à la noix de coco

Préchauffer le four à 180 °C.

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Mélanger le beurre fondu et le sucre. Bien mélanger.

Ajouter la farine, la levure et une pincée de sel. Ajouter les oeufs. 

Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte sans grumeau. Ajouter la noix de coco et les amandes et bien mélanger.Sur un plaque, disposer du papier sulfurisé. Former des petits tas ronds avec la préparation.Enfourner 10 min en surveillant bien.

Ingrédients: 

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