6 erreurs à éviter quand vous décongelez un aliment

Le congélateur… Une invention tellement pratique ! Mais gare aux erreurs qui pourraient vous coûter cher, notamment au niveau de votre santé. Pour profiter des surgelés sans prendre de risques, la rédaction fait le point sur les pièges à éviter au moment fatidique de la décongélation...

12 choses à nettoyer pour ne pas tomber malade cet hiver

Certains objets ou surfaces sont de véritables nids à bactérie. C'est pourquoi il convient de les nettoyer fréquemment. Dans le cas contraire, cela favorise la prolifération des germes dans votre intérieur et vous rend plus susceptible de tomber malade. Dans ce diaporama, nous vous...

La technique pour bien se laver les mains et ne pas être malade cet hiver

"Seulement 5% des gens se lavent les mains correctement", affirme le producteur et écrivain Tracey Dominguez, citant une étude de 2013 de l’université de Michigan dans une vidéo de DNews. Les chercheurs avaient observé les usages de 3 749 Américains dans des toilettes publiques....

L'astuce pour se laver les mains sans que ça paraisse long

Plus on garde ses mains propres, plus on évite les microbes ! Un lavage efficace doit prendre au moins 20 secondes. Mais ce temps est généralement écourté, ce qui favorise la dissémination des germes et virus et la montée des infections. Sur le site du Dailymail, les experts anglais de la...

Faut-il arrêter de se laver les mains avec du savon ?

Trop se laver les mains avec du savon est-il dangereux ? Depuis quelques mois le débat fait rage au sein de la communauté scientifique. Pour y voir plus clair, Tim Spector épidémiologiste a rédigé un billet dans le journal britannique Dailymail. Il révèle que depuis 1970, les problèmes de...

Solutions hydro-alcooliques : de plus en plus responsables d’infections nosocomiales

Les gels antibactériens utilisés depuis longtemps dans le milieu médical ne seraient plus si efficaces que par le passé. Des chercheurs de l'Université de Melbourne en Australie ont découvert que la bactérie Enterococcus faecium, responsable d’infections nosocomiales, serait...

Les femmes doivent-elles se laver les mains avant d’aller aux toilettes ?

"Il faut toujours se laver les mains après avoir été aux toilettes" Et si depuis tout ce temps, c'était l'inverse qu'il fallait faire ? C'est la question posée par une mère de famille sur le forum de discussion américain Mumsnet. Depuis que son mari a émis...

62% des hommes ne se lavent pas les mains après être allés aux toilettes

Les campagnes de prévention pour éviter la transmission des maladies et la prolifération des bactéries ne seraient pas suffisantes. 62% des hommes ne se nettoient pas les mains après être allés aux toilettes. Les femmes seraient quant à elles un peu plus propres puisqu’elles ne sont que...

Intoxication alimentaire : mieux vaut ne pas serrer la main de n’importe qui

De plus en plus d’études mettent en avant les bienfaits de certaines bactéries, notamment celles qui constituent la flore intestinale. Pour autant, certaines bactéries sont à éviter, surtout lorsqu’elles ne sont pas à leur place.Dans un livre nommé The life of Poo (littéralement...

Faut-il vraiment se laver les mains à l’eau chaude ?

Au savon, à l’eau chaude, et au moins 30 secondes. Les recommandations pour une bonne hygiène des mains, surtout en cas d’épidémie, sont souvent bien connues. Mais l’eau chaude est-elle vraiment nécessaire pour se débarrasser des microbes ? Pas sûr, à en croire des chercheurs de la...

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