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Frites McDonald's : ce qu'elles contiennent vraiment !
Publié le 10 aoû 2020 à 11h:17
Manger McDo est-il dangereux ? "En menu, pour combler une petite faim, en petite, moyenne ou bien grande portion, goûtez-les croustillantes et savoureuses". Dans ce slogan McDonald's, les frites dorées de l'enseigne donnent envie. À tel point, qu'il est difficile de ne pas...
Brasserie : ne commandez surtout pas ces plats !
Publié le 07 mar 2020 à 05h:41
La brasserie : des plats populaires... parfois équilibrés « Par définition, une brasserie est un lieu où l’on peut déguster de la bière et des mets qui vont avec. Traditionnellement, on y retrouve de la choucroute, du hareng pomme à l’huile, mais aussi toutes les spécialités de la cuisine...
Poids : manger des frites chaque jour fait-il vraiment grossir ?
Publié le 15 mar 2022 à 11h:58
Qui n’a jamais rêvé de manger des frites chaque jour ? C’est l’expérience réalisée par 107 personnes pendant un mois dans le cadre d'une étude scientifique, tandis que 58 autres mangeaient une portion quotidienne d'amandes contenant le même nombre de calories. L’étude publiée...
Cancer : la température à ne pas dépasser quand vous cuisez vos frites
Publié le 04 nov 2016 à 10h:58
Les frites c'est bon ça plaît à tout le monde et c'est facile à faire ! Mais comme tous mets délicieux il ya des conditions à respecter pour prendre soin de sa santé. Dans son édition de novembre 2016, le magazine 60 millions de consommateurs a décidé de passer au peigne fin les...
Cancer : les erreurs à éviter avec vos pommes de terre pour réduire l'acrylamide
Publié le 16 mar 2018 à 11h:32
"Adoptons les bons réflexes pour réduire la présence d'acrylamide". Le rapport annuel de la DGCCRF publié jeudi 15 mars 2018, indique q'un groupe de travail du conseil national de la consommation (CNC) vient de mettre en ligne une manuel de bonnes pratiques afin d'aider...
Frites, sodas... Ces aliments influenceraient le risque de maladies mentales
Publié le 26 fév 2019 à 12h:15
La nourriture que l'on consomme peut influencer notre santé c'est un fait, mais peut-elle également jouer sur notre santé mentale ? C'est une question à laquelle se sont intéressés les scientifiques du centre médical de Loma Linda (Etats-Unis). Au cours d'une étude dont...
Un composant cancérigène dans les frites
Publié le 09 déc 2015 à 12h:12
Voilà une nouvelle raison de ne pas trop utiliser d'huile pendant la cuisson des frites. Des chercheurs de l'université d'Idaho dévoilent une nouvelle fois les risques de l'acrylamide, un composé chimique qui se forme sur les pommes de terre lorsqu'elles sont cuisinées...
Un jeune perd l'ouïe et la vue après avoir mangé des frites et des chips
Publié le 03 sep 2019 à 13h:55
Une mauvaise alimentation constituée principalement de frites, de chips, de pain blanc et de jambon a rendu aveugle un adolescent de 17 ans, selon un rapport publié dans Annals of Internal Medicine. “Depuis ses 7 ans, il ne mangeait que des frites, chips, pain blanc et jambon” Incroyable mais...
6 erreurs à éviter quand vous faites cuire vos pommes de terre
Publié le 26 oct 2017 à 15h:31
D'après le Programme national nutrition santé (PNNS), les féculents devraient représenter 50 % de nos apports énergétiques journaliers. Riches en glucides complexes et rassasiants, ils sont une bonne source de nutriments et possèdent un index glycémique bas... à condition de bien les choisir. ...
4 pièges à éviter au restaurant pour garder la ligne
Publié le 11 juil 2018 à 11h:24
Faites-vous les bons choix au restaurant ? Même si vous faites preuve de bonne volonté, difficile de ne pas se faire berner par une salade plus calorique qu’elle n’y paraît ou par un plat bien plus gras que prévu. Un article de la rubrique féminine Femail du site britannique Daily Mail recense...