Soupe d’automneIngrédients pour Soupe d’automne1/2 potimarron 6 carottes moyennes 1/2 chou-fleur très frais 3 c. à s. d’huile d’olive 2 oignons 1/2 c. à c. rase de curcuma 2 c. à c. de...Lire la suite
Le 09/05/2011Saumon en feuilles de blettesIngrédients pour Saumon en feuilles de blettes4 morceaux de saumonune botte de blettes à grandes feuillesalgues mélange du pêcheur (ou autres algues en paillettes trempées 10...
Le 09/05/2011Omelette aux blettes et aux oignonsIngrédients pour Omelette aux blettes et aux oignons8 c. à s. d’huile d’olive2 oignons32 feuilles de blettes4 c. à c. de graines de lin8 oeufs2 gousses d’ail15 morceaux de...
Le 09/05/2011Magret au thym sur lit de mâcheIngrédients pour Magret au thym sur lit de mâche1 magret de canard dégraissé1 c. à s. d’huile d’olive3 c. à s. de thympoivre blanc300 g de mâche1/2 verre de vinaigre de...
Le 09/05/2011Tartare d’algues et riz à la japonaiseIngrédients pour Tartare d’algues et riz à la japonaise2 c. à s (séchées) ou 1/2 barquette d’algues fraîches ou séchées (bio)quelques câpres1 citron2 c. à s. d’huile...
Le 28/02/2011Courgettes farcies allégéesIngrédients pour Courgettes farcies allégées200 g de riz basmati 400 g de bœuf haché 5 % MG2 courgettes200 g de coulis de tomates2 c. à soupe d'huile d'olive 30 g de...
Le 27/02/2011Crevettes à l’ananasIngrédients pour Crevettes à l’ananas2 barquettes d'ananas fraîchement coupés 20 crevettes décortiquéesJus de citron frais 2 c. à soupe d'huile d'oliveGraines...
