Plats: les dernières infos

Gratin de legumes

Gratin de légumes

Publié le 09 mai 2011 à 00h:00 par Rédaction Medisite

Ingrédients pour Gratin de légumes 5 tomates assez grosses 3 courgettes 400 g de pommes de terre 300 g d’oignons 120 g d’emmental râpé 1 cuillère à café d’ail coupé...

Gambas marinées au citron vert et gingembre, tartare et tomates fraîches

Publié le 09 mai 2011 à 00h:00 par Rédaction Medisite

Ingrédients pour Gambas marinées au citron vert et gingembre, tartare et tomates fraîches16 gambas crues décortiquées avec leur tête 1 demi litre de jus de citron vert 2...

Papillote de lieu provençale

Publié le 09 mai 2011 à 00h:00 par Rédaction Medisite

Ingrédients pour Papillote de lieu provençale 2 courgettes 2 tomates 2 filet de lieu 25 g de gouda basilic 1 pincée de sel 1 pincée de poivre Préparation pour Papillote de...

Sauce à la tomate et cornichons

Publié le 24 avr 2011 à 00h:00 par Rédaction

Ingrédients pour Sauce à la tomate et cornichons25 g de beurre allégé70 g d'oignons frais 15 g de concentré de tomate 100 g de vin blanc tursan 0,5 g d'herbes de Provence...

Cake au jambon

Publié le 22 avr 2011 à 00h:00

Ingrédients pour Cake au jambon Mâche en sauce200 g d'oeufs(4 oeufs) 270 g de farine T5525 g de poudre de noisettes1,2 g de sel fin6 g de levure chimique5 g de persil frais50...

Couscous traditionnel allégé

Publié le 21 avr 2011 à 00h:00

Ingrédients pour Couscous traditionnel allégé 2 poivrons : 1 rouge et 1 vert 4 carottes 3 oignons1 petite boîte de couscous 1 grande boîte de tomates Des épices à couscous...

Escalopes de dinde

Publié le 19 avr 2011 à 00h:00

Ingrédients pour Escalopes de dinde 20 g de beurre allégé90 g de nectarines fermes20 g de beurre allégé50 g échalotes50 g de lard fumé30 g de Porto100 g d'eau4 g de...

Soupe allégée de dinde aux épis de maïs

Publié le 16 avr 2011 à 00h:00

Ingrédients pour Soupe allégée de dinde aux épis de maïs 27 g d'huile de tournesol80 g d'oignon700 g de patates135 g d'épinards surgelés1 l d'eau 25 g...

Gratin d'aubergines allégé

Publié le 16 avr 2011 à 00h:00 par Rédaction

Ingrédients pour Gratin d'aubergines allégé10 g de citron 100 g d'eau chaude 6 g de bouillon de poule dégraissé180 g d'aubergines 100 g d'oignons 110 g de...

Canard aux mirabelles et raisins secs

Publié le 16 avr 2011 à 00h:00 par Rédaction

Ingrédients pour Canard aux mirabelles et raisins secs50 g de farine 265 g d'aiguillettes de canard 20 g de beurre allégé25 g d'huile d'olive 170 g d'oignons...

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