Plats: les dernières infos

Aubergines farcies a la bolognaise

Aubergines farcies à la bolognaise

Publié le 09 mai 2011 à 00h:00 par Rédaction Medisite

Ingrédients pour Aubergines farcies à la bolognaise1 grosse aubergine 500 g de viande hachée 2 oignons 2 gousses d’ail 2 tomates 1 boîte de purée de tomates 2 cuil. à soupe...

Gigot de lotte à la provençale

Publié le 09 mai 2011 à 00h:00 par Rédaction Medisite

Ingrédients pour Gigot de lotte à la provençale1 queue de lotte (1 kg) 1 boîte de tomates concassées 5 gousses d’ail 4 cuil. à soupe d’huile d’olive 1 pincée d’herbes...

Cabillaud au fenouil

Publié le 09 mai 2011 à 00h:00 par Rédaction Medisite

Ingrédients pour Cabillaud au fenouil200 g de filet de cabillaud 1 petit bulbe de fenouil une demi-tomate 2 olives noires 25 cl d’eau 1 g d’agar agar une demi-cuillère...

Papillote de poulet moutarde et ses carottes vapeur

Publié le 09 mai 2011 à 00h:00 par Rédaction Medisite

Ingrédients pour Papillote de poulet moutarde et ses carottes vapeur 200 g de carottes150 g de blancs de poulet sans la peau1 quart d’oignon1 cuil. à soupe de moutarde fineQuelques...

Perche aux poireaux et au safran

Publié le 09 mai 2011 à 00h:00 par Rédaction Medisite

Ingrédients pour Perche aux poireaux et au safran4 filets de perche 2 poireaux 1 pincée de safran 1 demie cuil. à café de curcuma 1 citron jaune 2 cuil. à soupe d’huile d’olive...

Feuilles de blettes farcies à la viande

Publié le 09 mai 2011 à 00h:00 par Rédaction Medisite

Une recette peu commune pour seulement 350 calories par personne !

Suprême de poulet fermier aux lamelles de truffes et petits légumes

Publié le 09 mai 2011 à 00h:00 par Rédaction Medisite

Ingrédients pour Suprême de poulet fermier aux lamelles de truffes et petits légumes4 suprêmes de volaille fermière 3 oignons 1 bouquet garni 2 clous de girofle 4 poireaux...

Galettes de pommes de terre à la ciboulette

Publié le 09 mai 2011 à 00h:00 par Rédaction Medisite

Des galettes aux pommes de terre, aux oeufs et à la moutarde. Un accompagnement gourmand parfait une viande rouge par exemple.

Crevettes au curcuma

Publié le 09 mai 2011 à 00h:00 par Rédaction Medisite

Ingrédients pour Crevettes au curcuma 2 oignons 4 carottes 2 concombres 1 quart de cuil. à café de curry 1 demie cuil. à café de curcuma 600 g de crevettes 1 demi citron jaune...

Poulet aux poivrons et germes de soja

Publié le 09 mai 2011 à 00h:00 par Rédaction Medisite

Ingrédients pour Poulet aux poivrons et germes de soja600 g de blanc de poulet 3 poivrons rouges 3 poivrons jaunes 200 g de pousses de soja 1 piment vert 3 cuil. à soupe de sauce...

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