Plats

Poulet tandoori

Publié le 09 mai 2011 à 09h:32 par Rédaction Medisite

Une délicieuse recette de poulet tandoori anticholestérol.

Tomates farcies et riz basmati

Publié le 09 mai 2011 à 00h:00 par Rédaction Medisite

Ingrédients pour Tomates farcies et riz basmati140 g de riz basmati poids cru 4 grosses tomates 400 g de viande hachée à 5% de MG 2 oignons 2 gousses d’ail 1 cuil. à...

Timbale de pâtes aux épinards et jambon

Publié le 09 mai 2011 à 00h:00 par Rédaction Medisite

Ingrédients pour Timbale de pâtes aux épinards et jambon60 g de coquillettes poids cru 300 g d’épinards hachés surgelés 30 g d’emmental râpé 2 cuill. à soupe de crème...

Tartare de boeuf au whisky

Publié le 09 mai 2011 à 00h:00 par Rédaction Medisite

Ingrédients pour Tartare de boeuf au whisky- 500 g de bœuf haché frais - 1 jaune d’oeuf - 1 cuillère à café de moutarde - 1 cuillère à café d’huile d’olive - 1 demi...

Cabillaud à l’italienne

Publié le 09 mai 2011 à 00h:00 par Rédaction Medisite

Ingrédients pour Cabillaud à l’italienne4 darnes de cabillaud 1 carotte 100 g de haricots verts 6 tomates 1 branche de céleri 2 oignons 1 brindille de thym 1 feuille...

Potage poulet-vermicelle

Publié le 09 mai 2011 à 00h:00 par Rédaction Medisite

Ingrédients pour Potage poulet-vermicelle500 ml d’eau 1 cube de bouillon de poulet dégraissé 1 escalope de poulet salade verte à volonté 60 g de vermicelle gingembre...

Braisé de dindonneau accompagné de riz blanc

Publié le 09 mai 2011 à 00h:00 par Rédaction Medisite

Ingrédients pour Braisé de dindonneau accompagné de riz blanc500 g de dindonneau 200 g de riz blanc poids cru 1,5 cuil. à soupe d’huile d’olive 2 oignons 2 échalotes...

Raie au vinaigre de cidre

Publié le 09 mai 2011 à 00h:00 par Rédaction Medisite

Ingrédients pour Raie au vinaigre de cidre600 g d’aile de raie 1 carotte 2 pommes de terre de taille moyenne 65 ml de vinaigre de cidre 4 échalotes 1 oignon 2 cuill....

Purée de pommes de terre à l’huile d’olive

Publié le 09 mai 2011 à 00h:00 par Rédaction Medisite

Ingrédients pour Purée de pommes de terre à l’huile d’olive- 600 g de pomme de terre - 10 cl de lait demi-écrémé. - 3 cuillères à café d’huile d’olive. - 1 pincée...

Filet de boeuf grillé et courgettes sauce rubis

Publié le 09 mai 2011 à 00h:00 par Rédaction Medisite

Ingrédients pour Filet de boeuf grillé et courgettes sauce rubis4x125 g de filets de boeuf 800 g de courgettes 100 g de betterave cuite 2 cuil. à café de moutarde fine...