Plats

Poulet tandoori

Publié le 09 mai 2011 à 09h:32 par Rédaction Medisite

Une délicieuse recette de poulet tandoori anticholestérol.

Nouilles chinoises aux légumes et sauté de porc

Publié le 09 mai 2011 à 00h:00 par Rédaction Medisite

Ingrédients pour Nouilles chinoises aux légumes et sauté de porc500 g de filet de porc 1 oignon 1 demi poireau 1 carotte 2 courgettes 250 g de champignons de Paris 1...

Pavés de saumon et julienne de légumes en papillote

Publié le 09 mai 2011 à 00h:00 par Rédaction Medisite

Ingrédients pour Pavés de saumon et julienne de légumes en papillote4 pavés de saumon 2 blancs de poireaux 4 carottes 1 fenouil 1 cuill. à café de basilic 1 cuill....

Tagliatelles vertes au haddock

Publié le 09 mai 2011 à 00h:00 par Rédaction Medisite

Ingrédients pour Tagliatelles vertes au haddock400 g de haddock 350 g de tagliatelles vertes de blé dur 1 litre de lait demi-écrémé 20 g de maïzena 1/4 de botte de persilPréparation...

Papillotes de poulet aux courgettes

Publié le 09 mai 2011 à 00h:00 par Rédaction Medisite

Ingrédients pour Papillotes de poulet aux courgettes4 blancs de poulet 8 courgettes 1 gousse d’ail 1 citron jaune 2 tomates pelées 2 cuillères à soupe d’olive fines...

Poulet basquaise

Publié le 09 mai 2011 à 00h:00 par Rédaction Medisite

Ingrédients pour Poulet basquaise4 cuisses de poulet 400g de champignons de Paris 1 poivron rouge 1 poivron vert 300g de tomates concassées Piment d’Espelette Sel et...

Veau au paprika et haricots verts à la tomate

Publié le 09 mai 2011 à 00h:00 par Rédaction Medisite

Ingrédients pour Veau au paprika et haricots verts à la tomate500 g de veau 1 oignon 20 g de paprika 1 grosse boite de tomates pelées 800 g d’haricots verts extra fins 1...

Brochettes de volaille à la marocaine

Publié le 09 mai 2011 à 00h:00 par Rédaction Medisite

Ingrédients pour Brochettes de volaille à la marocaine4 blancs de volaille (dinde ou poulet) 1 poivron vert 2 tomates 1 courgette 200 g de champignons 1 oignon 2 gousses...

Purée de courgettes au potiron et son jambon

Publié le 09 mai 2011 à 00h:00 par Rédaction Medisite

Ingrédients pour Purée de courgettes au potiron et son jambon4 tranches de jambon de porc DD 2 courgettes 1 tranche de potiron quelques gouttes de tabasco 1 gousse d’ail...

Tartare de boeuf au whisky

Publié le 09 mai 2011 à 00h:00 par Rédaction Medisite

Ingrédients pour Tartare de boeuf au whisky- 500 g de bœuf haché frais - 1 jaune d’oeuf - 1 cuillère à café de moutarde - 1 cuillère à café d’huile d’olive - 1 demi...