Recette Dhal de lentilles corail

Publié le 07 Juillet 2011 par Rédaction Medisite
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Temps de préparation: 

10 minutes

Temps de cuisson: 

25 minutes
Difficulté: 
Facile
Budget: 
Bon marché
Pour 6 personnes

Ingrédients pour Dhal de lentilles corail

2 gousses d'ail10 g de beurre doux6 capsules de cardamome verte80 cl d'eau1 g de graines de fenouil10 g de gingembre frais400 g de lentilles corail1 oignon1 piment oiseau6 pincées de sel fin10 g de garam masala

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Vous pouvez servir le dhal avec les lentilles entières ou légèrement écrasées.

Retrouvez cette recette dhal de lentilles corail ainsi que d'autres recettes de lentilles sur le site de L'atelier des Chefs

Ingrédients: 

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