listériose

Depuis fin juillet, la liste des rappels de fromages s’allonge. De marques différentes et distribués dans de nombreux magasins en France, ils sont suspectés de contenir la bactérie Listeria monocytogenes. Nous vous les répertorions dans notre diaporama. Listériose : femmes enceintes et personnes...

Vous êtes amateurs de poissons ? Attention, plusieurs lots viennent de faire l'objet d'un rappel. Les produits sont susceptibles d'être contaminé à la Listeria, une bactérie susceptible de provoquer une intoxication alimentaire.  Les produits concernés sont des filets de...

La vigilance est de mise. Des lots de fromages de chèvre au lait cru de la ferme EARL de Villiers ont été retirés de la vente. Certains de ces produits seraient touchés par la bactérie Listeria, entraînant un retrait des rayons de ces fromages, par l’entreprise. Le fromage contaminé a été...

Les autorités sanitaires mettent en garde contre plusieurs références de pâtés en croûte. Ces charcuteries - vendues dans plusieurs enseignes à travers la France dont Carrefour, Intermarché, Monoprix ou encore Casino - font l’objet d’un rappel en raison de la "présence potentielle...

L’été signe son grand retour et avec lui, l’envie de retrouver nos proches autour d’une belle table. L’occasion de rappeler quelques règles de prudence si vous renouer avec les restaurants. Avec la chaleur, les conditions sont favorables à la croissance des bactéries qui se trouvent dans...

Vous achetez souvent du jambon et ne jurez que par la marque Herta ? Vérifiez le numéro de lot du paquet que vous avez dans votre frigo. En effet, l’entreprise de charcuterie procède à un rappel massif de produits, susceptibles d’être contaminés par la Listeria monocytogenes, une bactérie...

Prudence si vous avez acheté des bries, des coulommiers, Normanville ou encore des camemberts, ces derniers jours. Après les Kinders, les pizzas buitoni, les autorités sanitaires mettent en garde contre plusieurs fromages au lait cru. Ces produits font l’objet d’un rappel, lancé le 6 et 8 avril...

Le réfrigérateur est un élément essentiel dans notre cuisine. Toutefois, Nous faisons des erreurs sans le savoir lorsque nous l'utilisions. Les erreurs à ne pas commettre sont réunis dans notre diaporama.Frigo : comment bien ranger la nourriturePour une utilisation saine et sûre de son...

Si vous avez mangé du saumon des marques Bonneterre (bio), Fjord King, Loste, Nature Océane (bio) et Safa, attention ! Leur fabricant, King Sea Food, annonce le rappel de trois lots contaminés par la bactérie Listeria et donc pouvant transmettre la listériose. Les lots portent les numéros 1513,...

Des oreilles de porcs cuites sont en train d'être retirées des rayons de Leclerc, Intermarché, Cora, Super U et Supermarchés Match parce qu'elles pourraient avoir été contaminées par la listeriose. Le fabricant, Bourgogne Salaisons, précise que les produits à risque ont été vendus...