15 astuces anti ballonnements !
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Limiter ses apports en fructose

Limiter ses apports en fructose Le fructose est un sucre largement présent dans notre alimentation quotidienne. Mais il augmente la production de gaz hydrogène, donc la sensation de ballonnements. Selon une étude américaine (2003), 75 % des 183 participants aux recherches ont souffert de gênes après avoir bu une solution riche en fructose. De plus, l’haleine de 90 % d’entre eux contenait une concentration élevée d’hydrogène, preuve que le fructose était mal absorbé par le corps. Les aliments riches en fructose : miel, confiture, caramel liquide, barre chocolatée, sirop aux fruits, raisins secs, pâte de fruit. Attention : Les fruits sont naturellement riches en fructose. Même si on souffre de ballonnements, il ne faut pas les bannir car ils contiennent des vitamines, minéraux ou antioxydants.

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