Tartare de boeuf au whisky

Note: 

Moyenne: 2.3(4 votes)

Temps de préparation: 

10 minutes
Difficulté: 
Très facile
Budget: 
Bon marché
Pour 3 personnes

Ingrédients pour Tartare de boeuf au whisky

- 500 g de bœuf haché frais - 1 jaune d’oeuf - 1 cuillère à café de moutarde - 1 cuillère à café d’huile d’olive - 1 demi oignon haché finement - 5 olives vertes hachées finement - Quelques câpres - 1 demi verre de whisky - Sel et poivre

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Préparation pour Tartare de boeuf au whisky

1. Mélanger la viande et le whisky dans un grand récipient.

2. Ensuite, incorporer tous les autres aliments puis saler et poivrer à votre convenance.

3. Mélanger à nouveau, confectionner 3 steaks et les garder au froid avant de les servir. Régalez-vous !

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Suggestion d’ accompagnement : Une salade verte.

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