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Pourquoi il ne faut pas avoir trop de bon cholestérol ?

Une nouvelle étude remet en cause toutes les recommandations selon lesquelles il faut avoir un taux de "bon cholestérol" (HDL) élevé. Voici ce qu'ils recommandent pour éviter tous risques de mortalité majorée.

Cholestérol LDL : le taux de référence

Effectuer un bilan des lipides sanguins permet de vérifier si vous êtes un sujet à risques sur le plan de maladies cardio-vasculaires. Le bilan lipidique est effectué suite à une prise de sang effectuée à jeun. Les taux de cholestérol, de triglycérides sont ensuite mesurés. Ces taux vous permettront de déterminer si votre alimentation est trop riche, ou pas assez. Il existe ce que l'on nomme le mauvais cholestérol (LDL) et le bon cholestérol (HDL). Le taux de ces deux molécules est un indicateur fiable des facteurs de risques de maladies encourus par les personnes testées.