Les astuces anti calculs biliaires

Il est possible d'empêcher la formation de calculs dans la vésicule biliaire et d'éviter ainsi leurs lots de désagréments (douleurs, inflammation de la vésicule, du pancréas…). Voici les astuces de Medisite avec le Pr Louis Buscail, hépato-gastro-entérologue.

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Ne pas maigrir trop vite

Vous avez décidé de maigrir ? Bien. Mais ne le faites pas trop vite ! "Une perte de poids trop rapide augmente les risques de calculs biliaires", prévient le Pr Buscail. Pourquoi ? Quand on fait un régime, le foie est obligé de métaboliser davantage de gras et de cholestérol. Or, c’est lui qui fabrique la bile. Du coup si la bile est trop chargée en cholestérol, cela favorise la formation des calculs biliaires.
Le mieux : Avoir une alimentation variée et équilibrée en privilégiant des aliments peu gras et peu sucrés.
A savoir : En cas de jeûne, la vésicule* (qui emmagasine la bile pour favoriser la digestion des graisses) est peu ou pas sollicitée pendant une longue période. Elle ne se vidange pas régulièrement et la bile stagne, ce qui peut créer des calculs.

* un petit sac en forme de poire situé dans le quadrant droit supérieur de l'abdomen

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