11 choses que vous ne savez pas sur votre café

Une journée sans café, impossible pour vous ? Pourtant, vous ne savez certainement pas tout de cette boisson tant prisée en France. Bienfaits, dangers avec certains mélanges, taux de caféine entre l'expresso ou le filtre, entre la dosette ou la capsule... Medisite vous révèle 11 informations à connaître avant la prochaine tasse !

Une analyse menée par l’Anses en 2013 et 2014 sur les risques de contaminations chimiques avec les dosettes et les capsules de café a indiqué que "les cafés préparés à l’aide des cafetières « expresso » contiennent des concentrations en moyenne plus élevées en caféine que celles du café filtre". De plus, la concentration de caféine est plus forte dans les « expressos » obtenus à partir de capsules que dans ceux obtenus à partir de dosettes.

Publicité
Publicité

Contenus sponsorisés

En Vidéo

En Vidéo sur Medisite

Publicité