Comment ne pas (re)grossir en vacances !

Ça y est, les vacances sont là ! Mais qui dit vacances dit plaisirs gourmands, table conviviale, restaurant… Vous risquez de reprendre les kilos si durement perdus au printemps. Voici comment profiter des plaisirs d’été sans prendre un gramme !

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Petit déjeuner, tonique et léger

Si vous n’avez pas très faim, la meilleure solution c’est de prendre un ou deux yaourts (pour leurs protéines et leur calcium) et un ou deux fruits (pour leurs glucides à index glycémique bas, leurs fibres et vitamines).

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Prenez aussi une boisson, thé ou café… sans sucre. En cas de faim, prévoyez une ou deux tartines de pain de seigle, aux céréales ou au levain. Et si vous tenez à la baguette, choisissez plutôt une baguette à l’ancienne, à la mie plus dense et plus serrée. A s’autoriser plus rarement : les jus de fruits (riches en calories et qui ne calent pas), les viennoiseries (même si les buffets des hôtels en regorgent, elles sont trop grasses !), les pains de mie et les céréales croustillantes (riches en glucides à index glycémique élevé).

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