Brûle-graisses : ce qui marche vraiment !

Café, thé vert, huiles essentielles, guarana… Les fameux "brûleurs de graisses" sont-ils vraiment efficaces ? Quels sont leurs réels effets sur la silhouette ? Enquête sur ces nouveaux produits "miracle".

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Le café détruit en partie les graisses

La réputation du café en tant qu’allié minceur ne serait pas un leurre… "La caféine qu’il contient active la lipolyse, c’est-à-dire la destruction des graisses", explique le Dr Bérengère Arnal-Schnebelen, médecin phytothérapeute.
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Et le Dr Catherine Solano, spécialiste en nutrition de confirmer : "La caféine stimule l’organisme, qui brûle alors des calories, donc des graisses." A noter : Le café contient environ 1 à 3 % de caféine, contre 2 à 4 % pour le thé. Attention : À fortes doses, le café augmente le risque de troubles cardio-vasculaires ( hypertension …). L’Agence française de sécurité sanitaires des aliments recommande ainsi de ne pas dépasser trois tasses par jour.

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