Les vertus de la cannelle

Fatigue, cholestérol, rhume, troubles digestifs… Faites confiance à la cannelle pour rebooster votre santé ! Utilisée dans de nombreux plats et pâtisseries, cette épice est un excellent remède au quotidien. Mode d’emploi et conseils pour bien la choisir avec le Dr Christine Cieur-Tranquard, docteur en pharmacie.

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Elle combat les rhumes et les états grippaux

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"La cannelle est riche en aldéhyde cinnamique, un puissant antibactérien, antiviral, antifongique et antiparasitaire à large spectre. Elle stimule en plus le système immunitaire", explique Christine Cieur-Tranquard.
Consommation : Faire chauffer l'équivalent d'un bol d'eau avec 1 cuillère à café d'écorce de cannelle et 2 clous de girofle. Couvrir dès ébullition et retirer du feu. Laisser infuser 10 à 15 min en ajoutant un demi citron et 1 cuillère à soupe de miel. A faire 1 à 2 fois par jour jusqu'à rétablissement.
Précaution : Aucune connue si vous respectez les doses.

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3 commentaires

la cannelle s'achète en

Portrait de roland.flotte@orange.fr
roland.flotte@o... (non vérifié)

la cannelle s'achète en poudre ou en bâton, c'est excellent dans les compotes et les tartes aux pommes , mais également dans les desserts ,vous la trouvez dans tous les super marchés et dans les magasins Bio .

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s il ya du miel et le citron

Portrait de Zorine
Zorine (non vérifié)

s il ya du miel et le citron ca. Ne peut etre qu une tisane a ingurgiter

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