Porc au soja

Note: 

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Temps de préparation: 

20 minutes

Temps de cuisson: 

35 minutes
Difficulté: 
Très facile
Budget: 
Bon marché
Pour 4 personnes

Ingrédients pour Porc au soja

500 g de filet de porc
5 carottes
1 demi céleri rave
1 boîte de germes de soja
2 cuil. à café de sauce de soja
3 pincées d’herbes aromatiques
sel
poivre

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Préparation pour Porc au soja

1. Couper le porc en fines lamelles.

2. Placer la viande dans une cocotte avec de l’eau et assaisonner à votre convenance.

3. Laisser mijoter à feu couvert 20 minutes.

4. Laver et râper les carottes et le céleri.

5. Egoutter les germes de soja.

6. Ajouter le tout à la viande dans la cocotte.

7. Verser la sauce de soja.

8. Rectifier l’assaisonnement et laisser cuire encore 15 minutes.


Calories :

260 cal par personne

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