Une lame de cutter retrouvée dans une boîte de conserve

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2011 aurait pu avoir un triste épilogue pour Christian et Éliane Vest. Le 31 décembre dernier, ce couple de retraités résidant à Ponts-de-Cés, près d'Angers (Marne-et-Loire), a trouvé une lame de cutter de 6x1,5 cm dans une boîte de bœuf bourguignon de marque William Saurin . 'Je n'invente rien', a déclaré Monsieur Vest, 70 ans. 'Nous étions attablés pour le déjeuner [...] lorsque j'ai senti comme un bout d'os dans un morceau de viande. Je me suis mis à saigner juste devant ma femme et j'ai sorti de ma bouche cette lame, je n'en revenais pas.'

Le septuagénaire a appelé tout de suite le Samu. Il a été soigné et vacciné contre le tétanos. Ensuite, il a décidé s'adresser à un avocat, Me Emmanuel Ludot, spécialiste dans les affaires alimentaires. Celui-ci va demander une expertise.

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Pour sa part, la direction de William Saurin affirme que cet accident ne constitue qu'un 'évènement accidentel'. L'entreprise effectue quand même des contrôles pour essayer de comprendre comment cet épisode a pu se produire.

Les boîtes de bœuf bourguignon du lot concerné, vendues chez Intermarché à Ponts-de-Cé, ont été retirées du commerce. Le magasin a aussi remboursé à Christian et Eliane Vest les 2 euros du prix de la conserve.

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