Le top 15 des aliments riches en zinc

Les oligo-éléments sont des nutriments minéraux importants pour notre organisme. Le zinc - deuxième métal le plus important dans le corps - en fait partie tout comme le cuivre ou encore le fer. Il apporte énormément de bienfaits. Des scientifiques viennent notamment de découvrir sa capacité...

Zinc et sélénium : à quoi servent-ils ?

Rôle du zinc Le zinc est un oligo-élément indispensable à de nombreuses réactions enzymatiques en participant à la métabolisation des protéines, des glucides et des graisses. Il joue par ailleurs divers rôles de premier plan: il intervient dans la production des prostaglandines (au rôle anti-inflammatoire),...

Acné : les effets du zinc sur la peau

Le zinc, un anti-inflammatoire contre l’acnéQuand une personne souffre d’acné, sa peau est souvent irritée en raison de la prolifération des bactéries. Ces bactéries se développent dans les comédons, obstruent les pores, ce qui génère une inflammation. Or le zinc va empêcher les bactéries...

Immunité : les 6 meilleurs aliments pour faire le plein de zinc

Grippe, Covid-19, variant… En ce début d’année 2023, notre système immunitaire semble particulièrement mis à rude épreuve. Pour rappel, notre système immunitaire a une mission toute particulière : protéger l’organisme contre les envahisseurs étrangers ou dangereux. Ces envahisseurs peuvent...

Covid-19 : non, le zinc et la vitamine C ne réduisent pas les symptômes

Alors que les études se multiplient sur les bienfaits de certaines vitamines pour lutter contre le coronavirus, une nouvelle étude publiée le 12 février dernier vient relativiser leur efficacité. En effet selon les travaux des chercheurs publiés dans le JAMA, le zinc et la vitamine C ne réduisent...

Le thon en boîte serait mauvais pour les intestins à cause d’un excès de zinc

Vous en avez toujours une boîte en réserve dans le placard de votre cuisine, mais est-il sans danger pour votre santé ? Le thon en boîte, déjà pointé du doigt pour ses teneurs en métaux, fait aujourd’hui l’objet d’une nouvelle interrogation. Selon des chercheurs en ingénierie biomédicale...

Sclérose en plaques : les malades ont un taux de zinc dans le sang plus élevé

La sclérose en plaques (SEP)est une maladie auto-immune qui touche près d’une personne sur mille. Elle se caractérise par une dégénérescence du système nerveux central (encéphale et moelle épinière). Les mécanismes de cette pathologie restent assez mystérieux. Toutefois, des chercheurs...

Une cure de zinc contre la chute de cheveux

Que faire en cas de chute de cheveux ? La perte de cheveux peut être liée à une pathologie sous-jacente, mais dans la plupart des cas, elle est d'origine héréditaire ou découle de modifications hormonales, d'un état de stress et de carences alimentaires. Par conséquent, la meilleure...

Crème contre l'érythème fessier de bébé : l'oxyde de zinc

Les vertus de l'oxyde de zinc sur l'érythème fessier des bébésL'érythème fessier est dû au contact prolongé des fesses des nourrissons avec les couches souillées. Il provoque des rougeurs et des irritations. Pour soulager cela, l'oxyde de zinc peut être très utile car...

Faut-il arrêter de manger du saumon quand on a de l’arthrose ?

D'après des scientifiques coréens du Gwangju Institute of Science and Technology, un excès de zinc pourrait être responsable des douleurs de l’arthrose. Explications : en examinant le cartilage de patients et de souris atteints d'arthrose, ils ont remarqué des niveaux anormalement...

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