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Le remède de grand-mère contre l’indigestion : le raifort

Du raifort contre les indigestions
Le raifort est une plante dont la racine est très efficace contre l’indigestion. Ce trouble peut se révéler inconfortable et provoquer des ballonnements, des nausées ou encore des dou-leurs gastriques. Facile à préparer, l’infusion au raifort vous aidera à soulager votre esto-mac. Du raifort, de l’eau et du miel seront nécessaires. Côté ustensiles, équipez-vous d’un éplucheur, d’une râpe, d’une casserole, d’une tasse et d’un filtre à café.

Comment utiliser le raifort ?
Après avoir épluché le raifort, râpez la racine jusqu’à obtenir une cuillère à café de chair. Puis, faites bouillir l’équivalent d’une tasse d’eau dans une casserole. Ajoutez ensuite la chair de raifort dans l’eau et patientez quelques minutes. Vous pouvez enfin filtrer et verser du miel dans l’infusion pour adoucir. Une consultation chez le médecin est indispensable en cas de réaction ou de persistance des symptômes.

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Publiée le 25/09/2017
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