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Limiter les pâtes, riz et pommes de terre !

Limiter les pâtes, riz et pommes de terre !© Istock
Certains céréales et féculent augmentent la production de gaz.
En pratique : Attention aux céréales complètes : riz complet, pâtes complètes, pain complet ou au son, pain de mie… De façon plus générale, il faut limiter sa consommation de pâtes, de riz, de pommes de terre, de semoule, de pain, de biscottes et de pain grillé.

Sources

La pharmacie familiale au naturel, Christine Cieur-Tranquard, Edisud, 2009.
Plus mal au ventre, Dr Max Tétau et Dr Daniel Scimeca, Edition Alpen, 2009.
- Dyspepsie, colopathie fonctionnelle, ballonnements et gaz digestifs en excès, Cregg, mars 2009. 
- Eufic
- La constipation, SNFGE 
- Société gastro-intestinale, mauxdeventre.org

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