Sommaire

Repas : bien mâcher et ne pas aspirer trop d’air

Repas : bien mâcher et ne pas aspirer trop d’air© Istock
Pour réduire ballonnements et flatulences, il est important de bien mâcher vos aliments et de veiller à ne pas aspirer trop d’air. Pourquoi ? Un, parce que le fait de mâcher permet de transformer la nourriture en particules alimentaires prises dans la salive. Du coup, l’estomac travaille moins, la digestion est simplifiée et le risque de ballonnement diminué. Deux, parce que l’excès d’air ingéré augmente d’autant les flatulences.
En pratique :
- prendre au moins 20 minutes pour manger et bien mastiquer.
- ne pas manger trop vite
- ne pas faire passer les aliments en buvant des liquides
- ne pas boire à la bouteille
- ne pas boire à petites gorgées des boissons chaudes
- ne pas boire avec une paille

Sources

La pharmacie familiale au naturel, Christine Cieur-Tranquard, Edisud, 2009.
Plus mal au ventre, Dr Max Tétau et Dr Daniel Scimeca, Edition Alpen, 2009.
- Dyspepsie, colopathie fonctionnelle, ballonnements et gaz digestifs en excès, Cregg, mars 2009. 
- Eufic
- La constipation, SNFGE 
- Société gastro-intestinale, mauxdeventre.org

Notre Newsletter

Recevez encore plus d'infos santé en vous abonnant à la quotidienne de Medisite.

Votre adresse mail est collectée par Medisite.fr pour vous permettre de recevoir nos actualités. En savoir plus.