Chou de Bruxelles, surgelé

Famille: 

Légumes

Propriétés: 

NomValeur
Energie37.6 kcal
Eau86.1 g
Protéines3.47 g
Protéines brutes0
Glucides5.3 g
Amidon3.2 g
Sucres2.1 g
Lipides0.28 g
AG monoinsaturés0
AG polyinsaturés0
AG saturés0
Cholestérol0
Fibres alimentaires4.5 g
Alcool (éthanol)0
Calcium22 mg
Cuivre0.05 mg
Fer total0.7 mg
Iode0.25 µg
Magnésium24 mg
Manganèse0
Phosphore62 mg
Potassium483 mg
Sodium8 mg
Sélénium2.4 µg
Zinc0.43 mg
Vitamine A54 ER
Vitamine B1 ou Thiamine0.1 mg
Vitamine B2 ou Riboflavine0.16 mg
Vitamine B3 ou PP ou Niacine0.9 mg
Vitamine B5 ou Acide pantothénique0.42 mg
Vitamine B6 ou Pyridoxine0.18 mg
Vitamine B9 ou Folates totaux64 µg
Vitamine C81 mg
Vitamine D0

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