Saucisses gratinées
Temps de préparation :
0 minute
Temps de cuisson :
0 minute
Temps de réfrigération :
0 minute
Temps de repos :
0 minute
Difficulté :
Très facile
Budget :
Bon marché
Combien de personnes :
0
Préparation pour Saucisses gratinées
Ayez une douzaine de saucisses longues, fraîches ; faites-les roidir simplement au feu, dans un peu de beurre. Préparez une purée de pommes de terre, que vous finissez avec 3 jaunes d'œufs et un morceau de beurre ; dressez-la, en dôme, sur votre plat, les saucisses autour ; arrosez avec votre jus et mettez quelques minutes à un four modéré.
Ingrédients
Sources :
MG
