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Une salade de concombres

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Le concombre est très riche en eau. S'il est un moment où il est particulièrement conseillé d'en manger c"est quand il fait très chaud. Alors n'attendez pas et préparez-vous une bonne salade bien fraîche avec des concombres !

Sources

Merci à Raphaël Gruman, nutritionniste et auteur de Se Soigner avec les Mésonutriments (éd. Leduc.S).

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