Monodiète : 3 kilos en 7 jours !
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Monodiète : comment ne pas regrossir !

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"Les régimes très restrictifs comme la monodiète favorisent une reprise de poids plus importante que le poids initial", prévient le Dr Franck Senninger, nutritionniste. Pour limiter l'effet yo-yo, la reprise d'une alimentation normale doit être progressive.

"Si l'on a fait une cure à base d'un légume, on intègre d'abord les autres fruits et légumes, puis les céréales et enfin les viandes", explique ainsi Christopher Vasey, naturopathe.

Attention : reprendre immédiatement une alimentation normale peut causer des maux de ventre et des indigestions.

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Source(s):

- Christopher Vasey, Les monodiètes et les jeûnes, éd. Jouvence, juin 2010.
- Christopher Vasey, Manuel de diététique, de nutrition et d'alimentation saine, éd. Jouvence, 2009.
- Francine Duret-Gossart, Perte de poids, perte de soi ?, éd. Larousse, 2010.
- Franck Senninger, Le poids et la forme après 40 ans, Éditions du Dauphin, 2008.