Desserts: les dernières infos

Entremets vanille

Entremets vanille

Publié le 09 mai 2011 à 00h:00 par Rédaction Medisite

Ingrédients pour Entremets vanille500 ml de lait écrémé 3,5 cuil. à soupe d’édulcorant (type Canderel®) 3 gouttes d’extrait naturel de vanille 2 cuil. à soupe de maïzena...

Tarte aux myrtilles Canderel

Publié le 09 mai 2011 à 00h:00 par Rédaction Medisite

Ingrédients pour Tarte aux myrtilles 400 g de myrtilles 1 cuillerée à soupe de poudre d'amande 1 cuillerée à soupe de chapelure 1 cuillerée à soupe de Canderel...

Poire pochée à la cannelle

Publié le 09 mai 2011 à 00h:00 par Rédaction Medisite

Ingrédients pour Poire pochée à la cannelle2 poires 20 g de sucre semoule 200 ml d’eau de fleur d’oranger 1 citron cannelle Préparation pour Poire pochée à la cannelle1....

Sibérienne de pêches

Publié le 09 mai 2011 à 00h:00 par Rédaction Medisite

Ingrédients pour Sibérienne de pêches4 crêpes 4 pêches 100 g de sucre 100 g de beurre 2 cl de jus d’orange marasquin Préparation pour Sibérienne de pêchesEplucher...

Papillote de fruits

Publié le 09 mai 2011 à 00h:00 par Rédaction Medisite

Ingrédients pour Papillote de fruits1 pomme 1 poire 1 banane 15 cerises griottes surgelées 1 jus de citron Préparation pour Papillote de fruits1. Eplucher, couper, et mélanger...

Macarons à la framboise

Publié le 09 mai 2011 à 00h:00 par Rédaction Medisite

Ingrédients pour Macarons à la framboise 150 g de framboises  1 trait de jus de citron  6 c. à s. bien bombées de Canderel  1 feuille de gélatine détrempée  Les blancs...

Mousse de pruneaux

Publié le 09 mai 2011 à 00h:00 par Rédaction Medisite

Ingrédients pour Mousse de pruneaux1 sachet de thé 200 g de pruneaux dénoyautés 5 cl de cognac 8 petits suisses à 0% 10 cl de crème à 15% 1 cuill. à soupe de vanille...

Tarte fine aux pommes chaudes

Publié le 09 mai 2011 à 00h:00 par Rédaction Medisite

Ingrédients pour Tarte fine aux pommes chaudesPour la pâte brisée: 125 g de farine 80 g de beurre 1 cuillère à soupe d’eau froide 1 pincée de sel Pour la garniture:...

Mousse au chocolat et torsades cacaotées aux amandes

Publié le 09 mai 2011 à 00h:00 par Rédaction Medisite

Ingrédients pour Mousse au chocolat et torsades cacaotées aux amandes180 g de chocolat à dessert à 70% de cacao 10 cl de lait écrémé 10 cl de crème liquide allégée 20...

Tarte au kiwi et faisselle

Publié le 09 mai 2011 à 00h:00 par Rédaction Medisite

Légère et acidulée, notre recette de tarte au kiwi et à la faisselle est 100% light !

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