Plats: les dernières infos

Crumble aux epinards et a la ricotta

Crumble aux épinards et à la ricotta

Publié le 13 jan 2015 à 12h:01 par Rédaction Medisite

Ingrédients - 150g de farine-125g de beurre - 50g de parmesan râpé - 500g d’épinards frais- 150g de ricotta- 1 gousse d’ail- Noix de muscade- Sel Préparation Laver les...

Crumble courgette chèvre

Publié le 13 jan 2015 à 11h:59 par Rédaction Medisite

Ingrédients - 150g de farine- 125g de beurre - 150g de parmesan râpé - 150g de fromage de chèvre- 4 courgettes- 1 oignon- Huile d’olive Préparation Laver, peler et couper...

Cannelloni au jambon, Tartare Noix & Eclats d’Amandes, girolles

Publié le 10 déc 2014 à 17h:10 par Rédaction Medisite

Ingrédients 1 pot de 150g de Tartare® Noix& Eclats d’Amandes4 feuilles de lasagnes6 tranches de jambon blanc de Paris1⁄2 botte de roquette2 cuillères à soupe d’huile...

Boulette végétales à l'orientale

Publié le 09 déc 2014 à 16h:56

Ingrédients - 150 g de haché végétal Sojade - 100 g de pommes de terre cuites -½ oignon- 40 g d’amandes- 4 càs de flocons d’avoine- 2 càc de concentré de tomate- 1 càc...

Blanquette végétale de seitan

Publié le 01 déc 2014 à 16h:45

Des champignons, des carottes, de la crème... Une parfaite association pour une recette savoureuse.

Salade d'endives blanches, poire et Epoisse Berthaut

Publié le 01 déc 2014 à 16h:38

Ingrédients 60 g d’Epoisses Berthaut. 5 endives blanches. 2 poires1 oignon rouge½ citron8 c. à soupe d’huile d’olive2 c. à soupe de vinaigre de Xérès Quelques feuilles...

Feuilleté à l'Epoisses Berthaut et raisins

Publié le 01 déc 2014 à 16h:31

Ingrédients 1 Epoisses Berthaut.16 raisins noirs.2 c. à soupe d’estragon.1 jaune d’oeuf80 g de beurre0.50L de Beaujolais2 pâtes feuilletées pré-étalées.1 pincée sel,...

Bo Bun au Bœuf (My BoBun)

Publié le 12 sep 2014 à 15h:36 par Rédaction Medisite

Ingrédients - 400 g de filets de bœuf - 1 paquet de vermicelle de riz « bun » (400 g) - 150 g de salade iceberg - 150 g de concombre - 150 g de germes de soja frais - 2 carottes...

Porc mijoté aux prunes

Publié le 28 aoû 2014 à 16h:06 par Rédaction Medisite

Ingrédients - 300g de porc- 30 prunes (quetsches)- 33cl de bière brune- 1 oignon- 1 cuillère à soupe d’huile- 1 bâton de cannelle- ½ étoile de badiane Préparation Dans...

Nems de thon aux prunes et au gingembre

Publié le 28 aoû 2014 à 15h:55 par Rédaction Medisite

Ingrédients - 20 crevettes crues- 10 prunes- 5 carottes- 2 courgettes- 1 botte d’oignons nouveaux- 1 fenouil- 150g de miel- 1 paquet de pâtes won-ton- 1 jaune d’œuf- Menthe...

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