Note:
Temps de préparation:
10 minutes
Difficulté:
Très facile
Budget:
Bon marché
Pour 2 personnes
Ingrédients Guacamole
1 avocat bien mûr
1 citron vert
1 petite échalote
3 à 5 feuilles de coriandre
Sel
Préparation Guacamole
– Émincer l’échalote et les feuilles de coriandre.
– Vider l’avocat et en écraser la chair, ajouter l’échalote et la coriandre, le jus du citron vert, 1 pincée de sel et bien mélanger le tout.
Source:
"Le régime flexitarien" de Maria Bardoulat, Editions Alpen
Soumis par marguerite00001... le
