Méthode Montignac - Maigrir avec la cuisine méditerranéenne

Publié le 08 aoû 2017 à 09h:50

Biographie Suzy Montignac, l'épouse de Michel Montignac, dirige aujourd’hui l’entreprise Nutrimont, détentrice de la marque Montignac. Elle a assisté au développement de la méthode depuis sa création. Elle travaille à perpétuer le principe de « maigrir tout en se faisant plaisir »...

Plancha : 5 recettes de viande saines et gourmandes

Publié le 26 mai 2020 à 20h:01

Plus saine que la cuisson au barbecue, la plancha permet de faire cuire vos viandes, poissons et légumes avec très peu, voire pas du tout de matière grasse. Plus encore, sa forme particulière permet d’évacuer l’excès de gras de vos aliments, ce qui en fait un bon allié minceur. Viande :...

Comfort food : 7 idées pour rendre vos aliments réconforts plus sains

Publié le 20 avr 2020 à 19h:29

En période de déprime, plus de 8 Français sur 10 se disent réconfortés par la consommation de plats qu’ils aiment manger, selon une étude Harris Interactive pour Deliveroo. Et justement, entre le stress généré par l’épidémie de Covid-19 et l’ennui suscité par le confinement, il y a...

5 recettes de rillettes faciles, rapides et diététiques

Publié le 28 juil 2020 à 15h:56

Les rillettes font partie des incontournables de l’apéritif… Mais elles sont souvent très grasses, salées et globalement peu diététiques. Heureusement, il est possible de vous faire plaisir en fabriquant vos rillettes maisons, de manière à les alléger un peu, sans pour autant renoncer au...

5 recettes pour déguster les légumes de juin

Publié le 20 mai 2021 à 17h:05

Pourquoi manger des fruits et légumes de saison ? Cela permet, en premier lieu, de contribuer à la protection de l'environnement. Parce que les produits n'arrivent pas du bout du monde jusqu'à nos assiettes par bateau, avion ou camion frigorifique et, s'ils sont cultivés en France,...

Tous en Cuisine : les meilleures recettes en version allégée

Publié le 12 jan 2021 à 17h:40

Si vous avez un poste de télévision à la maison, vous n’avez pas pu passer à côté du programme culinaire qui a marqué l’année : Tous en Cuisine, animé par Cyril Lignac et diffusée sur M6. Pendant le premier confinement, le chef nous a invité à cuisiner en direct avec lui, accompagné...

Mardi Gras : 3 recettes de beignets sans friture

Publié le 15 fév 2021 à 14h:32

Cette semaine, nous célébrons Mardi Gras. Et rien de tel pour l’occasion, que de se régaler de délicieux beignets. Néanmoins, la friture peut faire bien des dégâts sur notre ligne comme sur notre santé. Chez Medisite, nous avons trouvé la solution pour se faire plaisir sans culpabiliser :...

Chaleur : 8 recettes rafraîchissantes pour vous hydrater

Publié le 28 juin 2020 à 06h:50

Lorsqu’il fait très chaud, il ne faut pas oublier de bien s’hydrater. En buvant de l’eau régulièrement, bien sûr, mais aussi en dégustant des fruits et des légumes, gorgés d’eau et de vitamines. On fait donc la part belle à ces aliments au moment de passer à table, afin de compenser...