Note : 

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Difficulté : 
Très facile
Budget : 
Bon marché

Préparation pour Ponti auvergnat

Hachez un oignon, du persil, un peu de lard gras et des restes de viande de bœuf, ou mouton, ajoutez un demi-litre de lait, deux cents grammes de farine, trois ou quatre œufs battus ; versez dans un plat creux et mettez au four, 20 minutes.

SourcesMG
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