Recette Côtelettes de veau farcies

Publié le 30 Novembre 1999 par Rédaction Medisite
Publicité

Note: 

Aucun vote pour le moment
Difficulté: 
Très facile
Budget: 
Bon marché

Préparation pour Côtelettes de veau farcies

Faites une farce avec un peu de lard, débris de viande, mie de pain, échalotes, persil haché ; retirez vos côtelettes, que vous tremperez dans de l'œuf battu, faites cuire sous four de campagne ; quand elles seront cuites, versez ; arrosez-les de bouillon et de jus de citron.

Ingrédients: 

Plus de recettes : 

Recevez toute l'actualité chaque jour GRATUITEMENT !
X