Recette Compote de pommes et quinoa

Publié le 23 Janvier 2011 par Rédaction Medisite
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Note: 

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Temps de préparation: 

20 minutes

Temps de cuisson: 

30 minutes
Difficulté: 
Facile
Budget: 
Bon marché
Pour 2 personnes

Ingrédients pour Compote de pommes et quinoa

3 pommesUne gousse de vanille75 g de quinoa1 cuillère à soupe de miel

Préparation pour Compote de pommes et quinoa

Eplucher et couper les pommes en petits morceaux.

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Les faire cuire 30 minutes à feu doux avec la gousse de vanille fendue.

Faire cuire le quinoa dans 3 fois son volume d’eau pendant 10 minutes.

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L'égoutter et le verser dans la compote 5 minutes avant la fin de cuisson.

Retirer la gousse de vanille et ajouter le miel.

Servir frais.

Ingrédients: 

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